Pēteris Apinis, zinātnieks, runā par to, ka vairāk nekā divi miljardi cilvēku regulāri ēd kukaiņus un zirnekļus. Viņš uzsvēra, ka nākamajos gados valstīm būs jāpārliecinājas, lai seši miljardi iedzīvotāju saprastu, ka šāda veida uzturēšanās nav slikta ideja. Apzinātnieki uzskata, ka visiem zemeslodes iedzīvotājiem vajadzētu apsvērt iespēju izmantot kukaiņus un zirnekļus kā alternatīvu ierastajiem ēdieniem.
Šāda veida uzturēšanās var atrisināt vairākas problēmas vienlaikus. Pēteris Apinis norāda, ka šī ideja var palīdzēt samazināt vides piesārņojumu un palielināt pārtikas pārvaldības efektivitāti. Viņš uzsvēra, ka šī tendence jau ir izplatīta daudzās valstīs, tomēr vēl nav plaši izplatīta visā pasaulē.
Pēc zinātnieku domām, šī ideja var būt svarīga, lai sasniegtu ilgtspējīgu pārtikas pārvaldību. Apzinātnieki uzskata, ka visiem cilvēkiem vajadzētu apsvērt iespēju izmantot kukaiņus un zirnekļus kā alternatīvu ierastajiem ēdieniem. Šī ideja var palīdzēt samazināt pārtikas trūkumu un palielināt pārtikas pārvaldības efektivitāti.
